爱aiKina

Middag på en jiaozi (dumplings) restaurang! Jiaozi är som lite större ravioli som ångkokas och är sjukt gott! Traditionellt sätt äter man dem på den kinesiska nyårsafton men nu för tiden kan man äta dem året runt. De doppas i soja blandat med vinäger och med lite kryddor som vitlök eller rödpeppar. I en burk med kryddor tror vi det var senap i, men jag provade den aldrig:b Fyllningen i jiaozi kan vara lite allt möjligt, vi beställde in räkor och ägg, räkor och grönsaker, fläskkött och grönsaker, fårkött och något som vi gissade på var svamp.... vi lärde oss nästan inga mat ord under lektionerna på Stockholms universitet...xD

---

Idag blev många väldigt besvikna på vädret, det har varit någorlunda soligt väder sen vi kom och vi som är från Sverige fick lite vårkänslor av all sol! Nu snöade det och blåste rejäla kalla vindar. Vi får inte alls den mängden snö som kan komma i Sverige, och inte alls så vansinnigt kallt i luften som det kan vara, men vindarna här blåser igenom alla lager kläder!

Kände mig grundlurad av den här läsken! Försöker att inte stödja multinationella företag som har ambitioner att ta över världen, t.ex. Coca Cola kompaniet. Med den förklaringen bad jag en kompis att köpa en läsk åt mig när hon ändå skulle iväg och handla. Aldrig förut sett den här sortens läsk hon kom tillbaka med, men det är ju alltid kul att prova en ny sort, och den här ser ju ut att vara ett kinesiskt märke eller hur?

I övriga nyheter har jag att ingen på tolfte våningen hade varmvatten igår för varmvattnet når tydligen inte upp till oss, och just nu har vi inget vatten alls. Det går framåt det här...? För utom det så har vi hört ryckte om att under tiden jag och min rumskompis var ute och handlade lunch har alla "aiyisar" (de som har ansvar för varje våning i vårt hotell har titeln aiyi) bankat på dörrar och satt upp nya regler som gäller för boende här. Dessa regler är bl.a. att man inte får ha gäster på rummet efter nio på kvällen, man får inte använda någon form av elektrisitet förut tv, dator och de fasta lamporna, man får inte tända levande ljus plus lite uppenbara regler som att man inte får leka med smällare i hotellet etc etc. Strängt? Nej inte alls, vi har bara absolut inget att sätta emot och riskerar att bli utkastade om vi inte lyder. Jag undrar hur noga de tänker övervaka oss, vi måste väl ändå få kunna ladda mobilen?? Vattenkokaren jag köpt kanske går att använda i smyg...har inte sett någon övervakningskamera i rummet än!